Pyruvic aldehyde
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| TAR-T19536-1g | 1g | Enquire | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Overview
Regulatory Status: RUO
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Further Information
Bioactivity:
Pyruvic aldehyde is a flavoring agent, and in tanning.
CAS:
78-98-8
Molecular Weight:
72.06
Purity:
0.98
SMILES:
O=CC(=O)C